קולינריה כשרה בטוסקנה

"מה רבו מעשייך ה' כולם בחוכמה עשית" פסוק ששגור בפי כעשרה ימים. ימים שהיו מחד ארוכים, מתישים, מפרכים ומעייפים אך מאידך ממלאים, מפעימים ומרגשים. ימים מחברים. מחברים אותנו לעצמנו למהותנו לפנימיותנו לנשמתנו ולארציות השוכנת בנו. ימים מקשרים ומחברים אותנו עם החצי השני שלנו. חצי משלים, משקף שונה ואחר, אך חצי המשמעותי ביותר בחיינו. חלק שבלעדיו אנו לגמרי חסרים. ימים מאחדים יוצרים ובונים. בונים חברויות חדשות ונעימות, מיזוגים שביום יום אולי לא היו נוצרות.. ואנו הפלנו מחיצות, השלנו מעלינו שריון ומגננות, חשפנו את עצמנו לחולשה ופגיעות יצאנו מהמקום הבטוח והנוח למקום של אי ודאות תלוש וחסר כוח. והרווחנו... הרווחנו אמת, שחרור,עוצמה. מנוחת גוף נפש.... ונשמה. קלילות ועוד קלילות נשמה יתרה. מאחלת לכולנו שנשכיל להפנים וליישם לדעת שאפשר אחרת. קצב אחר ראיה אחרת נשימה אחרת. לשחרר להרפות ולחיות בקצב הנכון. הנכון לנו. שלכם בהערכה רבה תודה שלקחתם חלק מהמסע, מסע חיי🌷 היה מושלם. גלי את משהו מיוחד. ההצלחה של הטיול לא מעט בזכותך. תודה לכולכם שבת מבורכת🌷

"אני אוהב לטייל, אבל שונא להגיע" (אלברט איינשטיין) ובאמת חזרנו לארץ עם טעם של עוד.... בראש ובראשונה תודה לגלי על ארגון הטיול המושלם, הדאגה לצרכיו של כל אחד ואחד, תשומת הלב הרבה, גם לפרטים הקטנים שנראים לנו שוליים. ההפתעות הקטנות בכל יום חיממו את הלב. ותודה לך שהבאת את ירון שלך שהשלים את התמונה בשקט וברוגע שלו. תודה ענקית ללאה האחראית על הצד הגסטרונומי, שדאגה להשביע אותנו במטעמים לאורך כל היום, ושיתפה אותנו בסיפור מעורר השראה על התגברות ובניה מחדש. ה' יעניק לך ולמשפחתך רפואה שלמה ובריאות איתנה. "כשהנשמה מאירה, גם שמיים עוטי ערפל מפיקים אור נעים" (הרב קוק) ואכן מעבר לנופים המדהימים, והארגון המושלם, זכינו לטייל עם אנשים טובים, כל אחד עם המאפיינים היחודיים לו, שהצטברו לשלם ומושלם עבורנו. נהננו מאוד מהשיחות עם כל אחד ואחד, כאילו חברים ותיקים מטיילים איתנו. "חברים הם מלווים למסע שחייבים לעזור זה לזה להתמיד בדרך לחיים מאושרים יותר" (פיתגורס) אז... תודה לכל החברים המדהימים שצעדנו אתם בדרך, וגם רקדנו אתם בערב. מחכים לטיול האתגרי הבא.🚶‍♂️🚶‍♀️

חברים יקרים. בכל הטיולים שעשינו עד כה, הייתה לנו הרגשה שההשגחה הפרטית מלווה אותנו. אך אתכם היה זה מעל ומעבר. לא תיארנו לעצמנו שאפשר להגיע לשיאים כאלה. התקבץ כאן אוסף נדיר של אנשים איכותיים, בעלי נשמות טהורות שהייתה זו חוויה לשהות במחיצתכם. הנעימות שלכם, הנכונות לסייע והדאגה האמיתית שהבעתם בכל הזדמנות - זכינו. יהי רצון שהקב"ה ישלם גמולכם, שיתמלאו כל משאלות לבכם לטובה ותזכו לכל מילי דמיטב. לאה יקרה, תודה על הכל ובמיוחד על הסעודה השלישית המרגשת ביותר בחיינו. יהי רצון שמעתה והלאה תקבלי לך רק בשורות טובות והצלחה בכל אשר תפני. ואחרונה חביבה גלי. למרות התרשמותנו הרבה לפני הטיול (אכן חקרנו) , היה זה כאין וכאפס לעומת גלי האמיתית שזכינו להכיר. פשוט אין מילים לתאר את דמותך, טוב ליבך, דאגתך לכולם, האנרגיה, המרץ והמחשבה על כל פרט. כפי שאמרתי בערב הפרדה, פגשתי מספר מדריכים ואת עלית על כולם במספר דרגות. אנו מאחלים לך הצלחה רבה בכל מעשיך ושתמשיכי לשמח ולגרום אושר לרבים נוספים. תודה רבה לכולכם שבת שלום ומבורכת!

אין לנו זכות בכלל להתלונן הכל טפו חמסה וברוך ה' כי: החיים שלנו תותים! לישון בתוך יורטה - קשה נייר טואלט מיוטה - קשה לעשות פיפי שמיפי - קשה גם כשבחוץ יש קור מקפיא - קשה להרים עיט ששוקל לא מעט - קשה בחץ וקשת לפגוע כמעט - קשה להתארח בכפר אצל אנשים זרים - קשה לקלוט חוקים של משחקים מוזרים - קשה אבל אין לנו זכות בכלל להתלונן... כבישים משובשים - קשה לזהות עצי משמשים - קשה לזכור איך סופרים עד עשר - קשה להבין שבמנס יש גם מסר - קשה נסיעה במשאית סובייטית - קשה וכשהקליטה מאוד מאוד איטית - קשה בגסט-האוס לישון - קשה כשבבול פגיעה אתה לא ראשון - קשה אז אין לנו זכות בכלל להתלונן... טוב פתחנו פה ג'ורה קיטרנו מספיק, כפינו טובה עכשיו נחזור אחורה, אל הבסיס זמן לומר תודה! תודה על חברים חדשים - תודה על חוויות לחיים - תודה על נופים מדהימים - תודה על סוסים ומעיינות חמים - תודה תודה על השירים וההפעלה - תודה על וויסקי ובירה ללא הגבלה - תודה על הפיקניקים בחיק הטבע - תודה על קפה ושוקולדים, על ממתקים דרך קבע - תודה תודה מיוחדת לך לאה - תודה שאחרי הטיול כבר נשקול יותר ממאה - תודה תודה למרבק התותח - תודה ולצוות שאיתו שלרגע לא נח - תודה תודה לך גלי מכל הלב - תודה על הצ'ופרים, החן, על תשומת הלב - תודה ולסיום דבר אחרון תודה שהבאת גם את ירון!

קירגיסטאן יולי 2022 לגלי המדריכה המיוחדת והמקסימה! מיוחדת בתלתלייך שכבשו אותנו ואת הקירגיזים. גילית לפנינו עולם חדש ,תרבות ונופים מדהימים ומרהיבים. הצגת מפגן של הדרכה מקצועית ותשומת לב לכל פרט ופרט בטיול המורכב הזה. בכשרונך הרב וחיוניותך הכובשת הפכת כל אדם לחלק מקבוצה מגובשת. נגעת לכל אחד מאיתנו בנימי נשמתו ובורכת בכשרון ובקסם אשר הוציא מכל אחד מהקבוצה את המיטב, דבר שהפך מטיול להרפתקה וחוויה שננצור בליבנו לעד. המסע איתך הפך בנוסף גם לחוויה רוחנית עם הרבה תובנות לחיים. חשפת את עולמך ואת זוגיותך המיוחדת עם ירון את מסע חייך ואת המהפכים בחייך. אנו מאחלים לך שתצלח דרכך ותאמצי את המשפט : האומץ היחיד שאדם צריך באמת הוא האומץ לפעול להגשמת החלומות שלו. אנו רוצים להודות מכל הלב ולומר לך תודה גדולה גלי. תודה ללאה המדהימה על כל העשייה והשיתוף בסיפור חייך. תודה למרבק היחיד והמיוחד ולכל הצוות שליווה אותנו במסירות. תודה קירגיסטאן היית טובה אלינו. תודה לבורא עולם על הבריאה שבראת. מה רבו מעשיך השם🙏🏻 קירגיסטאן מחזור יולי 22!

מסע מוצלח לא מסתיים לעולם,הקילומטרים כן. אך הזמן נשאר חקוק בתוכך הופך חלק ממך. בסוף המסע אינני מרגיש מנצח, אלא יותר אסיר תודה. כאילו שהדרך עברה בתוכי ולא אני בתוכה."

בוקר טוב, אחרי מנוחת הגוף, האנרגיות עדיין משמחות את הנשמה על קונצרט מושלם . התיאום בין כל הנגנים נתן לכולנו חוויית בילוי מושלמת. תודה מכל הלב למנצחת הגדולה גליה ינאי ! גלי

בקר טוב לכולם🌹 חזרנו הביתה והמראות עדיין של קירגיסטן. עוצמת את העיניים ואני עדיין שם.חולפת בעיני רוחי על פני העמקים הגאיות האגמים היורטות והאנשים שפגשנו שם. שרה איתכם בתוך המשאית :"אל המעיין". תודה רבה לכל אחד מכם שנתן לחוויה המפעימה הזו להתרחש. ותודה רבה לגלי על החלום שחלמה והפכה אותו עבורנו למציאות שבת שלום לכולם באהבה רבה

קר טוב היישר מהמטבח.. תודה לכלם, לכל האנשים הטובים שהיו אתנו בדרך, שהיו כיפים, אכפתיים ושמחים!! הייתה לנו חוויה נפלאה, מקומות חד פעמיים ומרהיבים, אוכל משובח מהנשמה (מנסה להכין את הרוטב הירוק בלי מתכון🤷🏻‍♀️) תודה על התכנון המוקפד והמדוייק ובראש כולם, תודה לך גלי על מי שאת, הובלת אותנו ביד רמה ובלב אוהב❣️ תודה על כל מה שעשית בשבילנו. אהבנו מאד ועוד נשוב... שבת שלום😘

בוקר טוב☀️☀️ חיכיתי שכולם יתעוררו😉 עוד מישהו התעורר לפני 3:00 הבוקר? הבית עוד מרגיש ממוסד מדי אחרי שהתרגלנו לנוודות.. נייר הטואלט הרך...פותחת חלון לעמק יזרעאל הנפלא- ורוצה להמשיך לראות את כיפות ההרים המושלגים וציוצי הקוקיה של הבוקר!! תודה לאה על המנגינה הנפלאה💖💖מחכה למפגש הבא גלי האלופה- שכמו שספרתי הכרנו מקודם והיית לי לדוגמה💖 תודה על ההגשמה של החלום שלך ושבחרת בנו לממש אותו איתך. כן עופר ,לוקח זמן להתרגל חזרה לבית אחרי השבועיים הנפלאים. אאחל שבת נפלאה וחזרה קלה לחיים שכאן- עד שנפגש בחלום הבא🤩🤩 שבת שלום והודיה גדולה